Geëmailleerd gietijzeren kookgerei

Geëmailleerd gietijzeren kookgerei combineert de uitzonderlijke warmteopslag en gelijkmatige bereiding van traditioneel gietijzer met een glad, gemakkelijk schoon te maken geëmailleerd oppervlak. Dit kookgerei is ideaal voor het dichtschroeien, smoren, braden en langzaam koken van een breed scala aan gerechten, van stevige stoofschoTels en soepen tot gebakken ovenschoTels en ambachTelijk brood.


De geëmailleerde coating elimineert de noodzaak van kruiden en biedt een niet-reactief oppervlak, waardoor het perfect is voor het koken van zure ingrediënten zoals tomaten, wijn of citrus zonder de smaak te beïnvloeden. In tegensTelling tot blank gietijzer is geëmailleerd kookgerei bestand tegen roest en is het gemakkelijker te onderhouden, terwijl het toch dezelfde superieure warmteverdeling levert waar gietijzer om bekend staat.


Duurzaam en veelzijdig, geëmailleerd gietijzeren kookgerei kan op de meeste warmtebronnen worden gebruikt, inclusief koken op gas, elektrisch en in de oven. De levendige geëmailleerde afwerking voegt niet Alleeen een vleugje stijl toe aan uw keuken, maar maakt hem ook geschikt om eten rechtstreeks uit de pot op tafel te serveren.


Hoewel dit kookgerei lichter is dan traditioneel gietijzer, blijft het zwaar genoeg om de warmte vast te houden voor consistente kookresultaten. Met de juiste zorg, zoals het vermijden van plotselinge temperatuurschommelingen en het gebruik van niet-metalen keukengerei, kan uw geëmailleerde gietijzeren kookgerei vele jaren meegaan, waardoor zowel prestaties als esthetische aantrekkingskracht in één betrouwbaar keukengereedschap worden geboden.

  • Geëmailleerde gietijzeren braadpan van 3,4 liter met deksel en dubbele handgrepen

    Geëmailleerde gietijzeren braadpan van 3,4 liter met deksel en dubbele handgrepen

    Geëmailleerde gietijzeren braadpan met een inhoud van 3,4 liter, perfect voor smoren, bakken, braden en langzaam koken Ovenbestendig tot 260 graden °C en compatibel met Allee kookplaatoppervlakken, inclusief inductie, gas en elektrisch. Robuuste gietijzeren constructie met duurzame geëmailleerde coating zorgt voor een uitstekende warmteverdeling en -opslag.

  • 5,4 liter geëmailleerde gietijzeren ronde braadpan met deksel

    5,4 liter geëmailleerde gietijzeren ronde braadpan met deksel

    De grote capaciteit van onze Dutch ovens voldoet aan vele culinaire wensen zoals koken, bakken, stoven en meer. De maximale temperatuurbestendigheid is 280 °C/500°F, waardoor de ijzeren pan nog steeds stabiele prestaties kan behouden in een kookomgeving met hoge temperaturen.


    Deze gietijzeren braadpan heeft een speciaal rond douchedesign. De waterdamp circuleert in de pot, waardoor de oorspronkelijke voeding van het voedsel tijdens het koken beter behouden blijft, en ook de functie van hittebehoud biedt.

  • 5 Qt 2 in 1 geëmailleerde gietijzeren braadpan met deksel

    5 Qt 2 in 1 geëmailleerde gietijzeren braadpan met deksel

    Deze kook- en bakgereiset bevat een Nederlandse oven van 5 qt met een deksel van 2 qt. Ze zijn groot genoeg om een gerecht voor minimaal 4-5 personen te maken. De braadpan is ideaal voor het bakken van brood en het braden van kip in de oven, het smoren, stomen en sudderen van voedsel op de multi-kookplaten, zoals een elektrische, gas-, keramische, inductie- of halogeenkookplaat. Het bijpasVersturene deksel kan niet Alleeen een deksel zijn, maar kan ook een koekenpan zijn voor het braden van vis en het maken van pannenkoek. Een ideaal cadeau voor het hele gezin. en vrienden.

  • 5,5 Qt geëmailleerde gietijzeren braadpan met deksel en dubbele handgrepen

    5,5 Qt geëmailleerde gietijzeren braadpan met deksel en dubbele handgrepen

    Jouw go-to Dutch Oven: Een feilloze combinatie van vorm en functie die nooit ophoudt. De Dutch Oven zorgt niet Alleeen voor een mooi uiterlijk in uw keuken, maar is ook een klassieker van geëmailleerd gietijzer, ideaal voor het bereiden en serveren van gedenkwaardige maaltijden. Rooster, smoor, bak of braad uw favoriete maaltijden in de oven tot 280 ℃/500 graden F.

  • Ronde geëmailleerde gietijzeren pot met deksel

    Ronde geëmailleerde gietijzeren pot met deksel

    De geëmailleerde coating maakt het gemakkelijk schoon te maken en elimineert de noodzaak van kruiden, terwijl het toch de klassieke gietijzeren prestaties levert. Het nauwsluitende deksel houdt vocht uitstekend vast en het formaat is ideaal (niet te groot, niet te klein) precies goed voor dagelijks koken of batchrecepten in het weekend. Deze braadpan is gemaakt van robuust gietijzer met een glad geëmailleerd oppervlak en is bestand tegen afbrokkelen, barsten en plakken. Er zijn geen kruiden nodig, waardoor het gemakkelijk te onderhouden is en de smaak behouden blijft.

  • 2 Quart geëmailleerde gietijzeren sauspan met deksel

    2 Quart geëmailleerde gietijzeren sauspan met deksel

    Geëmailleerde oven met deksel gemaakt van hoogwaardig gietijzer en geëmailleerde antiaanbaklaag, wat betekent dat het duurzaam is en een lange levensduur heeft, een capaciteit van 2 QT is net genoeg om voor 2-3 personen te koken, het lange handvat is gemakkelijk met één hand op te pakken, het korte handvat aan de andere kant is ook gemakkelijk om de hele pan op te tillen, het deksel heeft een roestvrijstalen handvat, goed voor grip.


    Het hele lichaam van de mini-steelpan heeft een mooie E -maille coating in de kleurverloop, of het nu een geschenk is of in de keuken wordt geplaatst, het is een zeer heldere aanwezigheid. Verhoogde dekselpunten aan de binnenkant zijn geweldig om waterdamp uit een kleine braadpan op te vangen, om de smaak van voedsel te behouden en een rijke soep te vormen!

  • Kleine geëmailleerde gietijzeren braadpan van 2,8 liter

    Kleine geëmailleerde gietijzeren braadpan van 2,8 liter

    De geëmailleerde gietijzeren Dutch Oven van 2,8 Qt is het ultieme kookgerei om elke maaltijd te verbeteren, van gastronomische macaroni en kaas tot gezond zuurdesembrood. Dankzij de natuurlijke warmteopslag van de gietijzeren pan, gecombineerd met de geëmailleerde afwerking, kunt u braden en sauteren é, dichtschroeien, langzaam koken, stomen, smoren, koken, frituren, braden, braden en bakken tot 260°C/500°F! Compatibel met Allee kookplaten, inclusief inductie en oven.

 cast iron eNaaml cookware

Hoe u geëmailleerd gietijzeren kookgerei schoonmaakt en onderhoudt

Geëmailleerd gietijzeren kookgerei combineert de duurzaamheid van gietijzer met een glad, gemakkelijk schoon te maken geëmailleerd oppervlak. Een goede reiniging en onderhoud zijn van cruciaal belang om het jarenlang in uitstekende staat te houden. Laat het kookgerei na het koken iets afkoelen voordat u het schoonmaakt. Plotselinge temperatuurveranderingen, zoals het afspoelen van een hete pan met koud water, kunnen barsten of afbrokkelen van het E -mail veroorzaken.
Gebruik voor routinematige reiniging warm water, een zachte spons of een niet-schurende borsTel. Vermijd agressieve schuursponsjes of metalen keukengerei die krassen op het geëmailleerde oppervlak kunnen veroorzaken. Milde afwasmiddel is veilig in gebruik, in tegensTelling tot traditioneel kaal gietijzer, en helpt voedselresten effectief te verwijderen. Bij hardnekkige vlekken of vastzittende etenswaren kunt u het kookgerei korte tijd in een warm sopje laten weken voordat u het voorzichtig schrobt.
Na het wassen grondig drogen om ophoping van vocht te voorkomen, wat na verloop van tijd de gietijzeren kern kan aantasten. Bewaar het kookgerei in een droge, geventileerde ruimte. Om de afwerking te behouden, mag u het apparaat niet laten vAlleen of tegen harde oppervlakken stoten, en moet u altijd houten, siliconen of plastic keukengerei gebruiken om het E -mail te beschermen.
Met de juiste zorg behoudt uw geëmailleerde gietijzeren kookgerei zijn levendige afwerking, niet-reactief oppervlak en uitstekende kookprestaties, waardoor het een veelzijdige en duurzame aanvulling op uw keuken wordt.

Waarom geëmailleerd gietijzer ideaal is voor zure voedingsmiddelen

  • Niet-reactief oppervlak

    De E -maille coating creëert een barrière tussen het gietijzer en het voedsel, waardoor reacties met zure ingrediënten zoals tomaten, citrusvruchten of wijn worden voorkomen. Hierdoor behouden uw gerechten hun ware smaak zonder metaalachtige smaak.
  • Voorkomt roesten

    In tegensTelling tot blank gietijzer is kookgerei met een geëmailleerde coating bestand tegen corrosie bij het koken van zuur voedsel, omdat de coating het strijkijzer beschermt tegen direct contact met vocht en zuren.
  • Veelzijdig koken

    De duurzaamheid van geëmailleerd gietijzer maakt het veilig koken, smoren en sudderen van zure gerechten mogelijk, terwijl de gelijkmatige warmteverdeling en consistente kookresultaten behouden blijven.

Veilig opbergen en hanteren van uw geëmailleerde gietijzeren kookgerei

Ideaal voor langzaam koken, bakken, braden en het behouden van rijke smaken met gelijkmatige warmteverdeling.
eNaaml coated cast iron cookware

Vermijd vAlleen of bonzen

E -maille kan afbrokkelen of barsten als het kookgerei valt of tegen harde oppervlakken stoot. Ga er altijd voorzichtig mee om, vooral als de pan vol of heet is.
seasoning cast iron eNaaml cookware

Goede opslag

Opslaan in een droge, geventileerde ruimte. Als u de pan op ander kookgerei stapelt, plaats dan een doek, keukenpapier of siliconenfolie tussen de stukken om krassen te voorkomen en de geëmailleerde afwerking te beschermen.
black eNaaml cast iron cookware

Gebruik geschikt keukengerei

Om het geëmailleerde oppervlak te behouden, gebruikt u houten, siliconen of plastic keukengerei in plaats van metalen keukengerei. Dit voorkomt krassen en verlengt de levensduur en het uiterlijk van je kookgerei.

Als u geïnteresseerd bent in onze producten, kunt u ervoor kiezen om uw informatie hier achter te laten en zullen we binnenkort contact met u opnemen.